【京都】京大のシンボルメニュー!?総長と学生の想いがこもった『総長カレー』
京都が誇る知の拠点、研究成果など世界的に注目を浴びる京都大学
その中で、吉田キャンパスにあるカフェレストラン『カンフォーラ』にあるメニューが話題を呼んでいます!
(画像はMEMORYOFKYOTOLIFEより流用)
こちらは『総長カレー』とよばれるカレーライスです!
さっそくいただいてみると、味は酸味があり、カレーのスパイシーさも十分味わえます!
一見普通のカレーライスに見えますが、ひとつの想いがこもったカレーなのだそうです。
総長カレーは、第二十四代京大総長である尾池和夫元総長が温厚で優しい性格から、学生達からも人気があり、もっと身近に感じたいとの思いから、総長の好きなカレーを作り販売したところ、人気の定番メニューとなったそうです!
また尾池元総長の『研究や教育に興味のない人が京都大学の中をどうやったら見てくれるか』との京都大学への愛情も注がれているみたいです!
総長カレーはレトルトとしても販売しております!
敷居が高く感じた京都大学でしたが、たくさんの方に大学を見てもらいたいとの思いが分かり、親近感が感じることが今回できました!
皆様も一度京都大学を訪れてみてはいかがでしょうか?
kyotopontoedit
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