【京都市上京区】北野の天神さん近くの可愛いドーナツ屋さんの夏っぽいドーナツが人気になっています。TWO SEVEN-O DONUTS
北野天満宮のほど近く、紙屋川添いの閑静な住宅街にある、店内にはショーケースが一つという、ちいさな店舗のドーナツ屋さん、TWO SEVEN-O DONUTSで売り出された、夏の風情を醸し出す可愛いドーナツが人気になっています。
ドーナツの上に乗ったトッピングがインスタ映えして可愛い。夏の海に泳ぐ人魚をイメージした「マーメイド」、さらに「レインボー」もブルースカイで夏っぽい。いずれもこの時期の限定商品です。
もちろん、定番の人気のスモアをはじめ、きなこチョコ＆ナッツ、ホイップクリームもあります。
TWO SEVEN-O DONUTSのドーナツ生地には、3種類の小麦粉をブレンドし、卵、牛乳、生クリーム、水、豆乳クリーム、じゃがいもが入っていて、もっちもちの食感を出しています。揚げ油はトランス脂肪酸を99%カットしたショートニングで毎日揚げているとのことで、食べてみると、確かに、甘さ控えめ、油っぽくない生地で美味でした。
紙屋川の心地よいせせらぎを感じながら、周辺散歩と合わせて買い求めてみてはいかがですか。
